фондю рецепты с сыром классическое?

+94 голосов
спросил 31 Янв от xlifut6410 (700 баллов) в категории Жаңалықтар, Баспасөз
2 авг 2011 ... Классическое сырное фондю. Шаг 2. Оба вида сыра натереть на терке,
положить в горшок и готовить, пока сыр полностью не расплавится. Добавить
крахмал, перемешать. Это сделает сыр более тягучим. Добавить бренди,
перец, мускатный орех и нагревать еще 1–2 мин. Поместить ...

9 Ответы

+32 голосов
ответил 31 Янв от Саркенова рахат (580 баллов)
выбран 31 Янв
 
Лучший ответ

Сырное фондю – у вас дома: рецепт и секреты приготовления ....

14 янв 2015 ... Рецепт сырного фондю, как выбрать фондюшницу, сыр, вино и хлеб. ... или виноградный сок, а также обычное молоко. Конечно же, такое фондю будет совсем не похоже на классическое, но оно тоже имеет право на существование, в частности как вариант для детей. К содержанию ...
0 голосов
ответил 31 Янв от MerlinBarton (680 баллов)

Рецепты сырного фондю, секреты выбора ингредиентов и ....

22 авг 2017 ... Сырное фондю: рецепты от простых до изысканных, фондю из сыра с различными добавлениями и общие принципы приготовления, выбора и сочетания ... Для приготовления классического сырного фондю понадобится белое сухое вино, можно зять любой сорт на свое усмотрение.
0 голосов
ответил 31 Янв от AnnieBockman (230 баллов)

Классическое сырное фондю | Picantecooking.

14 ноя 2014 ... Классическое швейцарское сырное фондю с ассорти из дополнений. Нежный, едва уловимый ... Традиционно, для фондю используется смесь сыров Грюйер и Эмменталь или просто один из них. Они прекрасно ... Исключать алкоголь и лимонный сок с рецепта нельзя. Вместе с крахмалом ...
0 голосов
ответил 31 Янв от TrinaRitchey (530 баллов)

Сырное фондю: секреты приготовления блюда швейцарских ....

28 июн 2013 ... Фондю не терпит громкой музыки, танцев и активного отдыха. Его стихия – собравшиеся вокруг близкие друзья, мирно беседующие, обмакивающие в булькающий сыр кусочки хлеба и запивающие трапезу легким вином. Сегодня мы приготовим классическое швейцарское фондю вместе с ...
0 голосов
ответил 31 Янв от AudreyEaq679 (230 баллов)

Фондю — Википедия.

Фондю́ (фр. fondue — растопленный, расплавленный, тянущийся) — национальное блюдо швейцарской кухни, также распространённое в граничащих с Швейцарией районах Франции и Италии. Приготавливается из смеси различных швейцарских сыров с добавлением чеснока, мускатного ореха и ...
0 голосов
ответил 31 Янв от fodiwr2045 (520 баллов)

Фондю классическое / Фондю / TVCook: пошаговые рецепты с фото.

2 мар 2012 ... Фондю классическое. Сложность: Основные ингредиенты: Сыр. Время приготовления: 35м. 4 порции. Швейцарская кухня. 1 2 3 4 5. В избранное Распечатать. Самым главным национальным блюдом Швейцарии считают фондю, которое появилось очень-очень давно. Рецепты ...
0 голосов
ответил 31 Янв от WarrenGuzzi (300 баллов)

Классическое сырное фондю рецепт с фото | Гранд кулинар.

Перемешать сыр грюйер с мукой и помешивая, постепенно добавить в кастрюлю. Вынуть чеснок и приправить фондю мускатным орехом и кайенским перцем. Перелить горячее фондю в катнелоне (жаропрочная керамическая посуда для классического фондю) и подавать к столу горячим.

Фондюшница с 2 вилочками

0 голосов
ответил 31 Янв от DongCooper9 (220 баллов)

Кухня Швейцарии. Рецепты фондю.

Особенно любят фондю в кантонах Вале и Во, где находятся большинство самых популярных горнолыжных курортов этой страны. Классическое фондю готовится из смеси сыров грюйер и эмменталь, разогретого белого вина с добавлением кирша. Во многих частях Швейцарии считают, что « правильное» ...

image

image

image

0 голосов
ответил 31 Янв от CoreyCathey (300 баллов)

Классическое сырное фондю, пошаговый рецепт с фото.

2 авг 2011 ... Классическое сырное фондю. Шаг 2. Оба вида сыра натереть на терке, положить в горшок и готовить, пока сыр полностью не расплавится. Добавить крахмал, перемешать. Это сделает сыр более тягучим. Добавить бренди, перец, мускатный орех и нагревать еще 1–2 мин. Поместить ...
...